Speisekarte

Handgemacht

Wir achten sehr auf hochwertige Produkte und Fleisch aus artgerechter Haltung, daher kosten unsere Gerichte 2-3 EUR mehr.

Wir kochen für Sie frisch und à la minute. Handgemachte Speisen nehmen etwas mehr Zeit in Anspruch. Bitte haben Sie Verständnis, dass es zu kleinen Wartezeiten kommen kann.

Reservierung

Begrenzte Anzahl Plätze – Reservierung erforderlich

Tisch buchen über OpenTable

Höhepunkte

im Dezember 2021

5., 12. und 19. Dezember:
Jazzabend

10. Dezember (ausverkauft):
Kriminal-Dinner “Adel vergiftet”

11. Dezember (ausverkauft):
Kriminal-Dinner “Mörderische Erscheinung”

Details und Buchung

Geschlossen

Bis 28. November 2021 bleibt das Restaurant FILTERHAUS für à la carte – Gäste geschlossen. Gerne begrüßen wir Sie im Dezember zu unserem Advents-/Weihnachtsessen.

Im Dezember

ausschließlich

Advents- und Weihnachtsessen
Gedeckter Tisch als Drei-Gänge-Menü

Gebeizter Lachs
Avocado / Pomelo / Curry

und

Feldsalat
Rote Bete / Ziegenkäse

***

Ente
Rotkohl / Rahmwirsing
Klöße / Spätzle

oder

vegetarische Alternative
Kürbis-Ravioli

***

Valrhona-Schokolade
Punschfrüchte / weißes Zimteis

49 EUR pro Person
19 EUR pro Kind bis 12 Jahre