Das historische Ambiente der ehemaligen Vulkan-Fiber-Fabrik wurde zu einem attraktiven Wasserwanderstützpunkt erweitert. Der Ausbau des denkmalgeschützten Filterhauses zum Restaurant mit Havelterrasse bildete dabei den krönenden Abschluss.
Feierlichkeiten für bis zu 200 Personen.
Geöffnet
Freitag:
18:00 – 22:00 Uhr
Samstag & Sonntag:
12:00 – 22:00 Uhr
sowie nach Vereinbarung
Begrenzte Anzahl Plätze – Reservierung erforderlich
Küchenzeiten
Freitag:
18:00 – 21:00 Uhr
Samstag & Sonntag:
12:00 – 14:30 Uhr
18:00 – 21:00 Uhr
Geschlossen
Bis 30.11.2020 ist das Restaurant geschlossen.
Vom 28.12.2020 bis 25.03.2021 ist das Restaurant für à la carte – Gäste geschlossen.
Bis 10 Personen
Ab 11 Personen
Liebhaber von guter Gastronomie und Industriecharme, dürfen sich seit April 2019 über ein neues Restaurant und eine neue Eventlocation direkt am Ufer der Havel freuen.
Der Gastraum befindet sich im historischen Filterhaus. Hierbei handelt es sich um ein herausragendes Baudenkmal, welches liebevoll saniert wurde und sich direkt an der Havel befindet. Hier ist von besonderer Bedeutung die freitragende, hölzerne Dachkonstruktion, die im Bereich der Industriebauten eine höchst seltene, zu erhaltene Besonderheit darstellt. Die große Fensterfront erlaubt bereits aus dem Gastraum einen herrlichen Blick über die Havel.
Das historische Filterhaus wurde ergänzt durch eine große, barrierefreie Havelterrasse mit Überdachung, die zum Verweilen einlädt.
Die moderne Küche und die Sanitäreinrichtungen haben ihren Platz in einem modernen Anbau gefunden.
Freuen Sie sich auf unsere frische, saisonale Küche, auf unsere Grillspezialitäten aus dem X-Oven und auf eine einzigartige Eventlocation südwestlich von Berlin.
Das Einbeziehen des historischen Filterhauses erhöht die Attraktivität des gesamten Wasserwanderstützpunktes nachhaltig und ermöglicht einen ganzjährigen Geschäftsbetrieb der Gastronomie.
Schon vom Bahnhof kommend sieht man die denkmalgeschützten Gebäude der ehemaligen Vulkan-Fiber-Fabrik. Hier wurde 1916 mit der Produktion von “Vulkan-Fiber” begonnen, einem Verbundmaterial auf der Basis von Zellstoff, das z. B. für die Herstellung von Koffern, Schleifscheiben und Dichtungen genutzt wurde.
In den letzten Jahren entstand aus alten, teilweise unter Denkmalschutz stehenden Gebäuden der attraktive Wasserwanderstützpunkt, auf dem Tourismus und bestehende Kleingewerbe/Lager miteinander in Harmonie nachhaltig bestehen und sich gegenseitig nicht stören.
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